Tzuco UN餐厅pour carlosgaytánà芝加哥，标志Cadena概念设计

Les Photos par par迭戈·帕迪拉（Diego Padilla），Max Depatie et the Raws，倒酒餐厅tzucode l'ullustre厨师墨西哥蛋白酶卡洛斯·盖塔恩（CarlosGaytán）Ne Racontent Pas Seulement le Projetd'intérieurdu内阁Cadena概念设计。LesClichésMettent en exergue unintérieurquiévoquel'harptu#raybet官网cture vernaculaie墨西哥墨西哥avec des structures en bois qui accueillent l'ebl'sposition d to t de toutes d'objets d'objets d'objets sords d'objets。Montrés comme des 'uvres d'art ou comme des compléments d'ameublement, avec les lumières qui rehaussent leurs couleurs poussiéreuses et terreuses, leurs formes parfois âpres': tels sont les éléments qui renferment l'esprit du lieu, allant au-delà deLaVolontéde Rendre Hommage - La Culture Mexicaine duPropriétaireDesLieux。leparallèlestfait avec lecélèbre电影迪斯尼«''料理鼠王'»。丹斯·勒DessinAnimé, un plat, en apparence simple comme la ratatouille de légumes, procure au sévère critique Anton Ego des émotions fortes, enfouies dans sa mémoire et dans son moi le plus profond, en satisfaisant l'insolite demande de «'perspective'» adressée au maître。il s'agitl'extérienceque le nouveau餐厅tzuco promet ses客户。
勒厨师卡洛斯·盖塔恩（CarlosGaytán），总理厨师Mexicain - AvoirReçuLaLégendaireÉtoile米其林Cadena概念设计De L'ArchitecteIgnacio Cadena，pour le projet de Designd'Intérieurde son nouveau餐厅tzucoà芝加哥。La Demande Principale du Chef，Dans CAS CAS满意的PAR LE内阁D'Architectes，étaitdeCréeruneAmbiance conviviale et familiale，oùlesVisiteurs pouvaient pouvaient se senir senir comme chez eux eux eux。联合国lieu qui puisse feadiser la rencontre etéveillerchez ses客户desémotionsprofondémentenfouies dansleurMémoire。
Le Projet de Designd'Intérieurdu餐厅Cadena概念设计，c'est tout cela。ilévoque'desMémoiresde lutte，dedévotion，derésilience，de passion，de Talent et dealth eT d'T'T'Et's of Endant hommage hommage -las cultub ucture culture Mexicaine etàsaCuisine。

Avec Un Soin Minutieux，Les Architectes deCadena概念设计ont réalisé un projet sur mesure pour l'illustre chef mexicain, un hommage à sa grande créativité culinaire où la tradition et l'héritage mexicain sont complétés par l'amour pour la cuisine française, apprise au cours de sa formation.ChaqueÉlément回顾Une Partie de L'Histoire Persononelle du Chef et de son pays pays。Lenommêmedu餐厅，tzuco，De la Ville Natale de CarlosGaytán'：Huitzuco，Qui，àsonTour，En LangueNahuatl美东时间HuixochinOu«'épines -bondantes»，Comme Celles Qui deviennent des Cadres pour contenir les objetsexposésdans le餐厅。unemétaphorepour赛车评论le cheminquimèneauuscèsest souvent ardu et se vait avec un granddévouementet une longuepersévérance。
L'intérieur imaginé par Cadena Concept Design est un voyage tridimensionnel et immersif vers le Mexique, qui n'est pas raconté avec des stéréotypes, mais comme une expérience concrète à vivre à travers des matériaux purs et âpres dans leurs formes, des objets fossiles ouArtisanauxCreésParL'Homme et qui referment Ainsi Le Contectie culture qui les acrééset deviennent l'espression de saposerporanéité。

（Agnese Bifulco）

项目名称：Tzucowww.tzuco.com

图像由Cadena + ASOC提供。概念设计照片由迭戈·帕迪拉（1,3-11），麦克斯·德帕蒂（12-16），《原始人》（2，17-25）
地点：美国芝加哥

学分

烹饪概念：CarlosGaytán
艺术指导：Ignacio Cadena
概念与经验：Cadena + ASOC。概念设计®cadena-asociados.com
#raybet官网建筑与内饰：Cadena + ASOC。概念设计®
艺术干预：Los Originales Contratistas，Cadena + ASOC。概念设计，AuroraGonzález
家具：Cadena + ASOC。概念设计® / ATRAFORM®
贡献者：Matt Fisher，RDG360，CódigoArquitectura，人造之友-Amanda Rieb
摄影：迭戈·帕迪拉（Diego Padilla），马克斯·德帕蒂（Max DePatie）

---

画廊